Marugame Udon di Grand Indonesia

Psssttt, mulai tanggal 15 Oktober 2014 ini, Marugame Udon hadir juga di West Mall lantai 3A Grand Indonesia lho. Setelah sebelumnya mereka membuka gerai di Taman Anggrek, Gandaria City, KoKas, Sumarecon Serpong, Bintaro Jaya, Baywalk Pluit, Citra Grand Cibubur dan Artha Gading, restoran udon otentik Jepang dengan konsep Open Kitchen, Freshly Cooked dan Self Service ini bisa dinikmati di GI.

Menunya apa aja, Rin? Ya udon laaaaah *plaaak* hihihihi. Namanya pun Marugame Udon yaa, jadi mereka menyediakan 8 varian udon dan 10 jenis tempura. Berdasarkan penjelasan dari Ibu Riri Hasan sang Sales Manager, mereka juga menyajikan 4 varian nasi khusus bagi konsumen Indonesia, secara yaa, masih banyak kan yang bilang belum makan kalau belum makan nasi? hihihihi.

Kamage Udon, Kake Udon, Tori Baitang Udon dan Mentai Kamatama Udon konon adalah menu unggulan yang paling sering dipesan pelanggan. Kemarin ini saya coba Tori Baitang Udon, kenapa? karena ada baksonyaaaa hahahaha *penggemar bakso garis keras*. Basonya ini baso ayam, dengan soup kaldu putih yang gurih, betul-betul terasa kalau semangkuk udon ini freshly cooked, lha wong kita bisa lihat sendiri lho pembuatan udon-nya mulai dari dia masih berbentuk tepung, diuleni dan kemudian bisa menjelma mie berukuran jumbo yang kemudian disebut udon ini. Untuk tahu menu lengkap di Marugame Udon, sila klik websitenya www.marugameudon.co.id.

Tori baitang udon, brokoli tempura, ebi tempura, skewered tofu roll, dan ocha dingin

open kitchen, kita bisa melihat langsung proses memasak makanan yang tersaji

Sebetulnya saya ingin sekali mencicipi Zaru Udon, yaitu udon yang disajikan dingin, di Jepang sana biasanya memang menjadi makanan khas saat Natsu (musim panas) tiba. Lah, di Jakarta kan panas terus, yes? Tapi ya gimanaaa gitu, kok rasanya masih aneh membayangkan mie berkuah dingin, imajinasi saya terlalu liar membayangkan Ind*mie rebus berada dalam satu mangkuk yang sama dengan es campur hihihihi. Mudah-mudahan saya bisa punya keberanian untuk mencicipi udon dingin ini di kesempatan berikutnya.

Sebagai sidedish yang cocok untuk udon, ada berbagai tempura yang crunchy kriuk-kriuk masih hangat. Bahkan menurut Ibu Riri, tempura yang sudah berada di display akan segera dibuang untuk kemudian diganti dengan yang baru jika lebih dari 12 menit tidak ada yang mengambil. Jadi tempura yang kita pilih pasti masih hangat. Ada tempura yang unik, yaitu Chicken Chili Tempura, jadi cabai hijau besar, yang diisi dengan daging ayam. Kepengen nyicip juga, tapi kok khawatir pedes dan agak-agak serem karena ukurannya lumayan guede sodara-sodara :D.

Antrian Tempura

ini dia si chicken chili tempura

Ada meja kondimen yang khusus disediakan di setiap Marugame Udon, yang berisi beragam pelengkap makanan untuk konsumen, seperti irisan cabai rawit, irisan daun bawang, wijen, jahe dan yang paling spesial yaitu tenkatsu atau remah-remah tempura yang crunchy. Di setiap meja sudah disediakan juga tempura sauce  dan bubuk cabai, jadi bagi para pecinta pedas, jangan khawatir deh ya, kalau bubuk cabe kurang nampol, tinggal ambil  irisan rawit di kondimen he he.

Buat saya, porsi udonnya cukup besar, jadi sudah sangat mengenyangkan, hampir menyerah dengan tidak memakan si tempura yang padahal kelihatannya enak-enak banget itu. Untungnya, ngerumpi ngobrol ngalor ngidul bersama sahabat a.k.a emak-emak blogger memang memerlukan energi tambahan, jadi yaa…habis juga sih si tempura ituh qiqiqiqi.

Sama Teh Ani Berta dan Neng Una. (fotonya juga punya Una nih, saya culik hihihi)

Harganya sangat sangat sangat terjangkau kok, untuk menu udon dan nasi berkisar antara 33.000-50.000 (untuk Kamage Udon yang paket family 85.000), sementara untuk tempura harganya mulai dari 7.000-14.000 saja per piece-nya. So, kalau main-main ke GI, jangan lupa mampir di Marugame Udon ya, siapa tahu setelah makan di sana kita bisa makan udon di Jepang beneran, kan? hihihihi. Aamiin.